Pain complet

 

Pain au levain de seigle réalisé à partir de farine complète T110.

 

 

 

 

 

 

 

Pain aux graines

 

Pain au levain de seigle réalisé à partir de farine semi-complète T80 et agrémenté de graines de lin brun, sésame complet, pavot et tournesol.

 

 

 

 

Pain de campagne

 

 

Pain au levain de seigle et réalisé à partir de farine semi-complète T80.

 

 

Vendu à la coupe.

 

 

 

Le Zoliv

 

Pain de campagne au levain naturel de seigle et farine T80. Ce pain semi complet est généreusement garni de savoureuses olives de Kalamata.

 

Il sera le fidèle compagnon de vos apéritifs servi nature ou tartiné.

 

 

Vendu au poids.

 

 

 

 

Petit Epeautre

 

Pain au levain et à la faine de petit épeautre intégral.

 

 

Vendu à la pièce  (500g environ)

 

 

 

 

 

 

Noix

 

 

Pain au levain naturel de seigle et à la farine semi-complète de blé T80 et garni de ses délicieuses noix.

 

 

 

 

Pain athlète

 

Véritable carburant pour les sportifs et les gourmands.

 

Pain réalisé a partir d' une base de pain de campagne au levain de seigle, c' est un pain semi complet. Il est riche en raisins, noisettes et figues.

 

 

 

 

Kouglof

 

Brioche Alsacienne avec des raisins à l'intérieur et des amandes sur le dessus.

 

Vendu à la coupe.